Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Мир вкуса и аромата. Кулинарные рецепты
Новости

Блинчики "Лакомка"

Размещено: 5 ноября 2014 13:43Категория: Блюда из мукиРазместил: GlavnyiPovarПросмотров: 599
Развести дрожжи в теплом молоке, добавить последовательно соль, сахар, муку, яйца, масло. Все тщательно перемешать и поставить полученное тесто на 3-4 часа в теплое место.
Перебрать и помыть изюм, дать стечь воде и вместе с орехами пропустить его через мясорубку.
Развести сгущенное молоко водой, вскипятить и добавить к нему предварительно смешанные с сахарным песком какао и ванилин.

Испечь из теста блины, обжарив их только с одной стороны. Покрыть поджаренную сторону начинкой, свернуть блины трубочкой и обжарить их в масле до образования румяной корочки. Подавать к столу с шоколадной подливой.

На 4 порции понадобиться:

Для теста:
мука - 3 стакана
яйцо - 2 шт
молоко - 3 стакана
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
дрожжи - 30 г
сливочное масло или маргарин - 70 г
Для припека:
яйцо вареное вкрурую - 2-3 шт
лук репчатый - 2-3 шт
сливочное масло - 1 столовая ложка

Для начинки:
изюм - 1,5 стакана
орехи очищенные - 150 г

Для подливы:
какао порошок - 25 г
сахар - 2 столовые ложки
сгущенное молоко с сахаром - 100 г
вода - 2 столовые ложки
ванилин - на кончик ножа
Комментарии посетителей

Информация

Комментариев пока никто не писал.

Информация

Ваш комментарий станет общедоступен только после проверки.
Добавить комментарий
Ваше имя
Комментарий
Защитный код
введите символы с картинки

Поиск по словам

Интернет

Познавательно...

Архив

Ноябрь 2014

ПнВтСрЧтПтСбВс
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Логин:
Пароль:
Регистрация | Забыли пароль?
ВКонтакте Facebook Google Accounts Twitter Yandex Mail.ru OpenID WebMoney

Опрос

Рыба камбала на вертеле с апесином, бананом, йогуртом, майонезом
Опрошено: 19
Какую пищу вы предпочитаете?

Кто онлайн

Счетчики

Рейтинг@Mail.ru
Designed by CENTROARTS.com
Powered by CMS Eleanor © 2018
Страница сгенерирована за 0.143 секунды. Использовано запросов: 17. Память: 6.334 Мб