Loading...
World of taste and aroma. Recipes
News
Dishes of meat

Dishes of meat

Dishes of chicken, duck, turkey, lamb, pork, beef, veal, rabbit

Свиное филе, фаршированное кумкватами

Published: 11 November 2014 15:50Category: Dishes of meat0 commentsPublished by:
Филе свинины разрезать вдоль и разложить. Предварительно нагреть духовку до 200 градусов. Кумкваты помыть, слегка обсушить. Лук-порей помыть. Зеленые листья бланшировать 3 минуты.
Очищенный картофель нарезать крупными дольками. Нарезать и обжарить на сковороде свиной окорок с нашинкованным луком. Добавить картофель, посолить, прикрыть крышкой и жарить до готовности. Блюдо посыпать тертым сыром и рубленой зеленью, залить взбитыми яйцами, прибавить мускатный орех, перец и запечь в духовке. Отдельно можно подать зеленый салат.

Телятина с грецкими орехами

Published: 11 November 2014 15:28Category: Dishes of meat0 commentsPublished by:
Порубить грецкие орехи и слегка обжарить их на сковороде, не добавляя жира. Яблоки вымьггь, удалить сердцевину и нарезать дольками. Разогреть сливочное масло и потушить в нем дольки яблок. Влить сидр и тушить еще несколько секунд.
Репчатый лук нарезать кольцами, зеленый мелко порубить, грибы нарезать кубиками. Потушить на сковороде в сливочном масле лук, грибы и рис. Влить 300 мл куриного бульона и вскипятить. Тушить на малом огне 20 минут. Срезать верхнюю часть помидоров и вынуть содержимое.

Запеканка "Один к десяти" по-ирландски

Published: 11 November 2014 15:23Category: Dishes of meat0 commentsPublished by:
Сырой очищенный картофель и баранину нарезать мелкими кусочками, положить в глубокую сковороду, посолить, поперчить и залить крепким мясным бульоном так, чтобы покрыть содержимое. Сверху положить слой теста и выпекать в духовке в течение 11 /2 часа.

Tags cloud

Интернет

Познавательно...

Archive

November 2014

MonTueWebThuFriSatSun
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Login:
Password:
Register | Forgot your password?
ВКонтакте Facebook Google Accounts Twitter Yandex Mail.ru OpenID WebMoney

Voting

Рыба камбала на вертеле с апесином, бананом, йогуртом, майонезом
Interviewed: 20
Какую пищу вы предпочитаете?

Who online

1 guest

Full list

Счетчики

Рейтинг@Mail.ru
Designed by CENTROARTS.com
Powered by CMS Eleanor © 2019
Page generated in 0.064 seconds. Make queries: 13. Memory: 5.224 MB